勝手におすすめグルメ

寂しい・・・ちんや閉店

もう全国ニュースでも取り上げられたので、皆さんご存じのことだと思いますが、

中洲の名店ちんやが7月27日で閉店しました。

本当に沢山の人から愛されたお店が無くなるのは残念でしょうがない。

 

今の世の中、ちんやに限らず営業不振でないのに事業終了する企業が多くなってます。

以前はM&Aと聞けば、大企業などの話かと思っていましたが、

当社のような中小企業もM&Aの対象でもあり、逆に買収する側になったりします。

正直、ちんやさんであればやりたいというところは多かったでしょうし、

実際希望者は多かったとも聞いておりますが、

それでも閉店という判断をされた女将はさすがだなと頭が下がる思います。

 

女将、そしてお店には個人的にも、会社としても、そしてNAKASU JAZZでも大変お世話になり、

特にNAKASU JAZZではアーティストが女将に会いたいというぐらいでした。

女将もアーティストにもだし、JAZZに対しても本当に寛容でよくしていただきました。

NAKASU JAZZ2018の10周年パンフレットには女将のインタビューも載っています。

本当にお疲れ様でした。そして有難うございました。

 

では、最後に食べた気分でちんやのすき焼き、バター焼きをご堪能ください(笑)

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